Магазин запчастей для бытовой и мобильной техники - EasyFix
  • (050) 404-40-64
  • (073) 103-98-03
  • (044) 599-05-09
  • (067) 328-59-59
Корзина 0 товаров
на сумму 0 грн.

Как пользоваться капучинатором в кофемашине?

09.01.2017

Кофемашина – устройство, которое позволяет значительно экономить время на приготовление бодрящего напитка. В ней готовятся разнообразные виды кофе, но одно из главный преимуществ – изготовление вкусных сочетаний со взбитым молоком. Для подобных целей используется специальная трубка с паром, из которой выпускается горячий воздух. Это и называется капучинатором.

Иногда так называют емкость для молока, в которую уже встроена подобная трубка. Вне зависимости от того, как выглядит капучинатор, им нужно уметь пользоваться. И мы расскажем как.

Начало работы

Все начинается с того, что кофемашину нужно разогреть. Греться она должна минут 20-30 перед началом работы с напитком. В этот подготовительный период желательно выпустить пар из трубки, не просто для проверки температуры, но для того, чтобы там не было остатков воды, которые потом могли бы попасть в молоко.

Следующим этапом станет взбивание молока. Для этого капучинатор нужно поместить в специальный кувшин или колбу, которая называется питчер, где и будет происходить вращение жидкости. Трубку нужно размещать под таким углом, чтобы взбивание молока обеспечивалось на всех стадиях.

Молоко в питчер наливаем до половины, чтобы до носика кувшина оставался примерно один сантиметр. Не забывайте, что при взбивании молочные продукты увеличиваются в объеме, поэтому, как только Вы включите подачу пара с помощью ручки переключения – уровень в питчере начнет подниматься. Таким образом, нужно постоянно контролировать процесс, чтобы трубка капучинатора была всегда на одном уровне внутри жидкости – буквально немного вглубь.

После начала взбивания вы услышите характерный звук шипения и увидите, как молоко вращается по кругу. Если этого не происходит – необходимо немного поиграться с трубкой и углом, под которым она стоит.

Важный момент при использовании капучинатора – кувшинчик с взбиваемой массой необходимо держать за дно или за боковые стенки. Так можно определить, когда температура будет подниматься и пора выключать подачу пара. Идеальная температура – 60-70 градусов. Так как при воздействии капучинатора нагревание происходит очень быстро – как только рукой вы почувствуете, что дно начинает нагреваться – значит процесс почти завершен.

Завершающий этап

Как только дно теплеет, наступает следующий этап – нужно создавать с помощью сопла и трубки вращающуюся волну. Ни в коем случае нельзя допускать появления больших пузырьков – пенка должна быть гладкой и равномерной.

Все продолжается до тех пор, пока кувшин все еще будет комфортно держать рукой. Затем нужно отключить подачу пара и обратить внимание на молоко. Питчер можно немного покрутить и пару раз постучать им по столу – чтобы удалились все пузырьки. Затем вливаем все в кофейный напиток.

После завершения работы, использованные запчасти для кофеварки необходимо протереть влажной тряпкой или салфеткой, чтобы не образовывался налет.

Назад к списку новостей

Бытовая химия Запчасти для Apple Запчасти для аэрогрилей Запчасти для блендеров и миксеров Запчасти для бритв, триммеров и эпиляторов Запчасти для вафельниц и бутербродниц Запчасти для вентиляторов и обогревателей Запчасти для водонагревателей Запчасти для вытяжек Запчасти для йогуртниц Запчасти для кондиционеров Запчасти для кофеварок Запчасти для кухонных комбайнов Запчасти для ломтерезок Запчасти для микроволновых печей Запчасти для мобильных телефонов Запчасти для молокоотсосов Запчасти для морожениц Запчасти для мультиварок и пароварок Запчасти для мясорубок Запчасти для овощесушилок Запчасти для планшетов Запчасти для плит и духовок Запчасти для посудомоечных машин Запчасти для пылесосов Запчасти для стиральных машин Запчасти для телевизоров Запчасти для тостеров и фритюрниц Запчасти для увлажнителей воздуха Запчасти для утюгов и парогенераторов Запчасти для фенов Запчасти для хлебопечек Запчасти для холодильников Запчасти для чайников и термопотов Запчасти к соковыжималкам
Магазин EasyFix
НАЙТИ ПО МОДЕЛИ